在你喝下去之前,奶茶们都是“薛定谔的七分甜”

发布时间:2018-11-26 17:56:13
在你喝下去之前,奶茶们都是“薛定谔的七分甜” 每次喝奶茶时,看到店员满脸笑容地向我提出这个问题,我都十分惊恐:“天哪,我上次要的七分甜和上上次、上上上次的根本不一样好吗?”

“请问要几分甜?”

每次喝奶茶时,看到店员满脸笑容地向我提出这个问题,我都十分惊恐:“天哪,我上次要的七分甜和上上次、上上上次的根本不一样好吗?”

奶茶“甜度”之殇,什么时候才能终结呢?

你猜,“七分甜”是多甜?

事情是这样的——

某一天,正写着稿子的我,突然觉得自己低血糖+多巴胺匮乏,感觉迫切需要一杯乌龙奶茶补充脑力。

点开外卖app页面,找到离我最近的品牌,正准备下单,看到这样一行“温馨提示语”:

▲店家也是十足贴心

你好?建议无糖???还给不给“糖尿病预备役患者”一条活路了?

虽然内心是有点不太开心,但作为一个对于任何品牌的建议都充满信任的消费者,我还是战战兢兢地没有敢选九分甜,再加上我平时喝一点点都是七分甜,于是,我买了一杯七分甜的乌龙奶茶。

三十分钟后,两杯被我寄托着“喝完就能写完”的奶茶送到了。(点两杯完全是出于30元起送的客观原因)

满怀期待地猛喝一口,咿?这,难道不是三分甜站队的?

在我反反复复确认标签上确实写着“七分甜”后,那天的我,处在“真TM写不出来了啦”和“奶茶不够甜能不能报警啊?”的焦灼情绪下,度过了一个晚上。

▲那晚的心情……

如果说,我只是在机缘巧合下,点了一杯甜度不太满意的奶茶,懒惰如我,是不会专门为此写一篇稿子的。

氮素!就在“奶茶甜度风波”的第三天,我的朋友、同为“奶茶必须七分甜联盟”成员的周小姐来找我了。

她路过一家号称她最爱的一点点,想要来一次久违的“吸点”,点单时,那家店员也非常热心地说:“您要几分甜呢?“,周小姐脱口而出“七分甜”,结果店员却放了一个名为“你猜到底甜不甜”的技能:“七分甜可能有点点偏甜哦,ok吗?”

▲你猜,“七分甜”有多甜呢?

这个时候,周小姐犹豫了。

外号“常年想太多”的她在思索是不是奶茶行业的大大们,在她没有喝奶茶的这一周内,偷偷开了个会,把甜度重新调整了。于是,她灵光一闪点了五分甜。

结果——

“我真的气死了!完全不甜嘛!”

一点点,想说爱你不容易…

有人说,如果你担心喝到不一样甜度的,那就专一一点儿,只喝一个品牌的奶茶啊。

可是,即便同一个品牌,不同的区域、不同店铺也可能甜度不一样的。因为,幸运如我,身边另外一个朋友就遇到过这样的困扰。

比如,同样是一点点,静安区和闵行区的甜度就不太一样——她家附近的一点点乌龙奶茶她常年是喝七分甜,但某一次在闵行区某一家,下单了一杯乌龙玛奇朵,同样是七分甜,却被彻底暴击,一度怀疑自己是不是年纪大了,不能喝这么甜的饮料了。

那天,对于奶茶的甜度问题,这位朋友的心态彻底崩了。这直接导致她一旦离开安全区域,购买一点点,就会陷入天人交战。

不过,在最新的一次采访中,她告诉我,目前这个问题似乎得到很大改善了,不知道是不是一点点有调整过,她在七分甜这个事情上,已经好久没有失过手了。

恭喜她。

个性有了,标准化呢?

其实,回到几年前,CoCo和快乐柠檬领风骚,贡茶奶盖称时尚的年代,好像鲜少有“奶茶你喝几分甜”的概念。

大家对于奶茶的自选要求,也多是在冷热、去冰与否的程度上。

但到了近几年,不仅每一个品牌都会问顾客甜度选择,甚至还会贴出“建议甜度”,可以说是一心一意为用户着想了。

这和许多消费者越来越注重健康,开始“抗糖化”有关,可以说,是消费者在推动着品牌们作出提供更加自主化的选项。

可是,选择多了,个性化有了,标准化呢?

一方面,糖分和消费者的心理预期是否相符?至少不能相差太远吧。

作为像周小姐这样“奶茶必须七分甜联盟”的成员。甜食能够带来的慰藉实在太容易,当工作繁忙,心情沉重,爱豆公布恋情,老板说这个月都不出差的时候——

喝几口甜度刚好的奶茶,多巴胺就朝你奔来,也算是一种当代社会焦虑的解决办法。

▲奶茶也算是当代焦虑青年的解压良品了

当口味达不到预想中的甜度,很容易生出“连奶茶你也要欺负我”的想法啊!

而对于需要“三分甜及以下”减轻糖分摄入负罪感的消费者来说,一口“超级甜”,你猜,他们还会不会再来尝试一次?

总之,不管是花样百出的茶饮品牌,还是健康养生的趋势,当消费者站在奶茶店门口,说出“七分甜”的那一刻,还是希望能够喝到偏差值不会太大的七分甜。

最后想说,什么时候奶茶界给甜度定个行业准则,简直万分感谢了……

所以,你们都喝几分甜?或者你们有喝过什么甜度奇葩的奶茶吗?

本文来源:咖门,由餐饮界www.canyinj.com整编报道,转载请注明来源!



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